Sopa cremosa perfeita de abóbora com frango

Já arquivada para fazer…

All We Need is Food

Untitled

A receita dessa sopa de abóbora cremosa perfeita com milho verde e frango é clássica na casa dos meus pais desde que eu era criança. Minha mãe faz ela todos os invernos e é sempre a mesma coisa, a mesa comprida da sala de jantar cheia de visitas se deliciando com “a melhor sopa de abóbora do mundo”, como eles dizem. É só ligar para os amigos e dizer “hoje tem sopa de abóbora” que eles comparecem em peso. Aliás, a casa dos meus pais é sempre cheia de gente e uma comilança só, típica do interior de Minas. Eu tinha a quem puxar, rs.

Mas o que torna um simples creme de abóbora tão especial? Ele não ser feito somente com abóbora, mas levar também batata, milho verde, frango, ser finalizado com uma colher de creme de leite e um molinho especial feito com shoyo, gengibre e cebolinha. É uma sopa diferente, muito…

Ver o post original 408 mais palavras

Anúncios

Deixe um comentário

Preencha os seus dados abaixo ou clique em um ícone para log in:

Logotipo do WordPress.com

Você está comentando utilizando sua conta WordPress.com. Sair / Alterar )

Imagem do Twitter

Você está comentando utilizando sua conta Twitter. Sair / Alterar )

Foto do Facebook

Você está comentando utilizando sua conta Facebook. Sair / Alterar )

Foto do Google+

Você está comentando utilizando sua conta Google+. Sair / Alterar )

Conectando a %s